Co je u nás nového

Tak co rostou? Od 18. srpna u nás začíná Houbový týden – sezónní nabídka toho nejlepšího, co se dá najít v lese a nebo u našich dodavatelů.

Na houbové speciality se můžete těšit každý všední den i během obědů, uvidíme se?

PONDĚLÍ:

Burger s grilovanými houbami portobello, marinovanou paprikou, sýrem cheddar, rukolou v domácí bulce z bramborového těsta, domácí hranolky, bylinková majonéza
300 g za 295,-

Medailonky z vepřové panenky, houbové ragú z hlívy královské, gratinované brambory, karotka na másle
180 g za 375,-

Krémové žampiony plněné gorgonzolou, rozmarýnem a maldonskou solí, bramborovo-karotkové pyré s pažitkou
350 g za 265,-

Flap steak s hříbkovou omáčkou, restované brambory s anglickou slaninou a cibulkou

200 g za 395,-

Houbový tatarák (shitake, hlíva, hříbky) s pečeným česnekem a česnekovými topinkami (6 ks), rajčatové concasé

180 g za 245,-